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大足龙水刀穿越千年,从唐代菜刀到精度万分之一的智造神话
2025-04-26 00:12:29    来源:黄河新闻网

“千年龙水刀,唯有思念断不了。”在大足,流传着这样一句脍炙人口的话。其中提到的龙水刀,就产自大足龙水镇,有“五金之乡”“中国西部五金之都”的美誉。

在龙水五金小镇的展览馆里,陈列着从唐代的菜刀到现代的数控刀具。

“我爷爷那辈是抡大锤打铁,我爸开始用冲床,现在我玩的是数控机床。”34岁的周伟站在智能化生产线前,不无自豪地说。作为“匠三代”,他亲历了这个千年五金之乡的华丽蜕变。

(大足五金刀具手工锻打。大足区委宣传部供图)

龙水的五金产业已有千年历史,但真正的腾飞始于城乡融合发展。当地政府规划建设中德五金智能制造产业园,引入激光切割、3D打印等先进技术,建立西部首个五金产业研究院。如今,小镇聚集了1700多家五金企业,年交易额突破400亿元,产品远销欧美、东南亚。

“最让我骄傲的是,给德国企业代工的精密刀具,精度能达到头发丝的十分之一。”周伟指着正在打包的货品说。像他这样的返乡青年在龙水越来越多,小镇提供的不仅是就业机会,更有成长空间。镇政府还与职业院校合作开设"五金工匠班",培养新一代产业工人。

今天的龙水镇,年产锻打刀3000多万把,占据了全国八成多市场份额,并从菜刀发展为200多个五金品种,带动大足区五金产业年产值超200亿元。

而在大足,分布在各镇(街)的产业还有很多——万古镇的新能源摩托车制造,年产摩托车1000万辆;邮亭镇的锶盐新材料、三驱镇的石刻文创珠宝产业、拾万镇的稻渔农旅等......


[编辑:韩雨新]

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